与美相遇,共绘青春锦途——烟台一职举办第七届校园文化艺术节系列活动之书画作品展
与美相遇,共绘青春锦途——烟台一职举办第七届校园文化艺术节系列活动之书画作品展
与美相遇,共绘青春锦途——烟台一职举办第七届校园文化艺术节系列活动之书画作品展当下,在旅游(lǚyóu)市场的多元版图中,游客们把(bǎ)目光从城市(chéngshì)大景点转向精致小乡村。当人们提及淄博,也不再仅仅局限于(júxiànyú)工业城市的刻板印象,而是被充满烟火气与乡土情的乡村旅游所吸引。看似平常的淄博“乡味”旅游却绽放出耀眼光芒。
淄博“乡味”旅游为何如此(rúcǐ)亮眼?是得天独厚的(de)自然人文资源,是创新的发展模式与营销策略,还是市场需求的精准对接?答案或许藏在淄博“乡味”旅游的出圈密码(mìmǎ)里。
资源禀赋,自然与人文(rénwén)完美交融
文化和旅游部最新数据显示,2025年一季度,全国乡村旅游接待总(zǒng)人次(réncì)为7.07亿,同比(tóngbǐ)(tóngbǐ)增长8.9%;全国乡村旅游接待总收入4120亿元,同比增长5.6%;全国乡村旅游从业总人数为712万,同比增长2.2%。
“乡味”旅游为何火热?关键密码就是“望得见山(shān),看得见水(shuǐ),记得住乡愁”。
淄博的自然景观丰富多样,南部山区(shānqū)峰峦叠嶂,北部平原沃野千里,河流(héliú)湖泊纵横交错,构成了一幅幅如诗如画的田园风光,为“乡味”旅游(lǚyóu)奠定了坚实基础。
“这里自然风景优美,远山近水,鸟语花香,不仅有几百年的明清建筑,也有清新的农家(nóngjiā)小院,村(cūn)民淳朴热情,农家饭地道可口,感觉特别舒服……”刚刚过去的端午假期,潍坊游客(yóukè)李德明已是第二次光临淄川区太河镇东东(dōngdōng)峪村。从一碗免费大锅菜开始,东东峪村逐渐热闹起来,大批市内外游客来到这里“下乡”,寻觅记忆(jìyì)中的乡土味道。
游客(yóukè)玩得尽兴,村(cūn)民(cūnmín)增加收入,一举多得。“从2024年5月至今,前来东东峪村的游客已超过30万人次,2024年全村农副产品实现销售收入300余万元,村民人均增加了1000多元。”东东峪村相关负责人如是说(rúshìshuō)。
与此同时,淄博拥有悠久的历史文化底蕴,乡村中留存着大量(dàliàng)的历史遗迹(yíjì)和传统民俗(mínsú),承载着岁月的记忆,这些都(dōu)为“乡味”旅游增添了独特魅力。比如,博山区八陡老街打出特色美食牌,把大锅菜升级为博山烩菜,开设周末大集,打造集饮食、传统工艺、农副产品等于一体的多业态(yètài)发展共富体,不但让游客(yóukè)纷至沓来,感受久违亲切的乡土气息,买到地方特色小吃、农副产品和非遗手工艺品,也让老街的居民在家门口实现就业,激发了乡村振兴活力(huólì)。
深挖特色,多元化体验(tǐyàn)吸引力十足
在山水田野间采摘徒步、在民宿中(zhōng)体验民俗文化、在大锅土灶旁品尝新鲜食材……对于(duìyú)城市居民而言,乡村或许具有天然吸引力。
淄博的(de)乡村旅游在产品开发上不断创新,深度挖掘本地特色资源,打造出(dǎzàochū)一系列具有吸引力的旅游产品。“选用当地新鲜的食材,土灶大锅烹制的大锅菜是招牌,但这道菜的灵魂就是勾起游客对儿时(érshí)味道的回忆(huíyì),感受浓浓的乡土情怀。”博山区八陡镇东顶村党支部书记陈勇说出(shuōchū)了“乡味”旅游的本质。
同样,在淄博深受(shēnshòu)年轻人(niánqīngrén)喜爱的红叶柿岩旅游区,深挖淄博文化元素,与青春时尚(shíshàng)完美融合,通过丰富的旅游业态,把“乡味”旅游的另一面——时尚与活力展现得淋漓尽致。白天寻觅柿岩仙村的浪漫,夜晚灯火如昼,人潮如歌,惠民演出精彩纷呈(jīngcǎifēnchéng),游客们沉浸在欢乐的青山绿水间(jiān)。端午节三天假期,红叶柿岩旅游区累计接待(jiēdài)游客40000+,游客好评如潮,声量、流量并进双赢。
自2020年至今(zhìjīn),红叶柿岩乡村振兴(zhènxīng)示范区联合和尚房、姚家峪等9村,组建“红叶柿岩”片区联村党委,探索“一企带(yīqǐdài)多村”共同富裕新模式,持续打造乡村振兴齐鲁样板(yàngbǎn)。据了解,示范区直接带动就业500余人,周边行业带动就业2000余人,带动周边餐饮、住宿及文创产品等产业发展(fāzhǎn)。
在淄博,不少乡村结合当地的民俗(mínsú)文化和自然风光(zìránfēngguāng),推出了民俗体验、户外(hùwài)拓展(tuòzhǎn)等多元化旅游产品(chǎnpǐn)。沂源县的小黄庄村,有一片被誉为淄博的“阿勒泰”的美丽草场,春夏时节,众多游客纷纷搭上帐篷露营,自由畅享草原般的惬意;淄博高新区的九顶山公园依托废弃矿坑而建,现已成为(chéngwéi)集露营、运动、夜游、娱乐于一体的山体户外公园,成为市民假日的快乐营地。
如今,乡村旅游早已不等于农家乐。淄川区太河镇东东峪村的叮咚小院、周村区南郊镇韩家窝村的竹林民宿等精品(jīngpǐn)民宿,既(jì)保留了乡村的原始风貌,同时又(yòu)融入现代的舒适(shūshì)元素,让游客能够真正融入乡村生活。
创意营销,让“乡味”旅游成(chéng)“网红”
信息时代(xìnxīshídài),营销推广对于文旅发展至关重要(zhìguānzhòngyào)。淄博“乡味”旅游巧妙借助新媒体平台,开展了一系列富有创意的营销活动,成功打造了网红(wǎnghóng)效应。淄博的乡村(xiāngcūn)干部们积极适应新媒体发展趋势,通过直播、短视频等形式,宣传推广本地的乡村旅游、特色小吃、特色农产品等。
在视频中,村干部或村民详细介绍村里的美景、美食和民俗文化,生动有趣的讲解让网友们对(duì)乡村充满了向往。不少乡村还邀请(yāoqǐng)网红达人前来体验,通过(tōngguò)社交媒体(méitǐ)账号进行宣传推广,进一步扩大了淄博“乡味”旅游的知名度和影响力,形成了良好的口碑传播效应 。
不少乡村还(hái)通过举办各类乡村旅游节事(shì)活动,吸引媒体关注(guānzhù),提升品牌知名度。如沂源县的“乡村好时节·万人游沂源”乡村振兴文化旅游节,博山区的中郝峪(hǎoyù)幽幽(yōuyōu)谷桃花节、三水源花朝节等,这些活动不仅为游客提供了丰富多彩的旅游体验,也成为宣传淄博乡村旅游的重要平台 。
如何让乡村旅游(lǚyóu)“淄味”更纯
2025年(nián)中央一号文件提出,推进乡村文化和旅游(lǚyóu)深度融合,开展文化产业赋能(fùnéng)乡村振兴试点,提升乡村旅游特色化、精品化、规范化水平。
小村庄如何释放文旅大潜能(qiánnéng),是“乡味”旅游(lǚyóu)持续出圈的动力。淄博师专文旅学院教授(jiàoshòu)王松江表示,乡村旅游要实现高质量发展,仍然需要丰富内涵,完善接待设施,提高服务品质,加强乡村旅游品牌构建,打造乡村旅游矩阵,激活(jīhuó)乡村旅游活力。
淄博市公共交通有限公司推出“定制公交”,方便游客往返于乡村(xiāngcūn)与城区(chéngqū)之间;不少乡村加大了对停车场、旅游厕所、游客服务中心等设施的建设和改造力度;文旅部门加强(jiāqiáng)对乡村旅游从业人员的培训……种种便民(biànmín)举措,只为给游客提供更好(gènghǎo)的旅游体验,让乡村旅游更加安心、舒心 。
不仅如此,淄博“乡味”旅游(lǚyóu)积极(jījí)推动产业融合,实现了(le)多产业协同发展,进一步(jìnyíbù)拓展了旅游产业链。乡村旅游与农业(nóngyè)深度融合,形成了观光农业、休闲农业等(děng)新业态。游客不仅可以欣赏田园风光,还可以参与农事活动,体验农业生产的乐趣。一些乡村将旅游与工业相结合,推出了工业旅游项目,在(zài)博山区山头街道的颜神古镇,游客可以参观琉璃的制作过程,了解琉璃文化(wénhuà)的历史渊源,还可以亲自参与琉璃工艺品的制作,将自己的创意融入其中,带走一份独一无二的纪念品 。
此外,淄博还将(jiāng)乡村旅游与文化(wénhuà)、康养、体育(tǐyù)等产业融合发展,打造了文化体验游、康养度假游、体育休闲游等多元化旅游产品,满足了不同游客的需求。
淄博“乡味(xiāngwèi)”旅游的亮眼成绩,是多种因素共同作用的结果。丰富的自然与(yǔ)人文资源是基础,产品(chǎnpǐn)创新是核心,营销(yíngxiāo)推广是手段,服务提升是保障。未来的淄博“乡味”旅游仍将继续发挥自身优势,不断创新思维,让“乡味”更浓,“淄味”更纯。

当下,在旅游(lǚyóu)市场的多元版图中,游客们把(bǎ)目光从城市(chéngshì)大景点转向精致小乡村。当人们提及淄博,也不再仅仅局限于(júxiànyú)工业城市的刻板印象,而是被充满烟火气与乡土情的乡村旅游所吸引。看似平常的淄博“乡味”旅游却绽放出耀眼光芒。
淄博“乡味”旅游为何如此(rúcǐ)亮眼?是得天独厚的(de)自然人文资源,是创新的发展模式与营销策略,还是市场需求的精准对接?答案或许藏在淄博“乡味”旅游的出圈密码(mìmǎ)里。

资源禀赋,自然与人文(rénwén)完美交融
文化和旅游部最新数据显示,2025年一季度,全国乡村旅游接待总(zǒng)人次(réncì)为7.07亿,同比(tóngbǐ)(tóngbǐ)增长8.9%;全国乡村旅游接待总收入4120亿元,同比增长5.6%;全国乡村旅游从业总人数为712万,同比增长2.2%。
“乡味”旅游为何火热?关键密码就是“望得见山(shān),看得见水(shuǐ),记得住乡愁”。
淄博的自然景观丰富多样,南部山区(shānqū)峰峦叠嶂,北部平原沃野千里,河流(héliú)湖泊纵横交错,构成了一幅幅如诗如画的田园风光,为“乡味”旅游(lǚyóu)奠定了坚实基础。

“这里自然风景优美,远山近水,鸟语花香,不仅有几百年的明清建筑,也有清新的农家(nóngjiā)小院,村(cūn)民淳朴热情,农家饭地道可口,感觉特别舒服……”刚刚过去的端午假期,潍坊游客(yóukè)李德明已是第二次光临淄川区太河镇东东(dōngdōng)峪村。从一碗免费大锅菜开始,东东峪村逐渐热闹起来,大批市内外游客来到这里“下乡”,寻觅记忆(jìyì)中的乡土味道。
游客(yóukè)玩得尽兴,村(cūn)民(cūnmín)增加收入,一举多得。“从2024年5月至今,前来东东峪村的游客已超过30万人次,2024年全村农副产品实现销售收入300余万元,村民人均增加了1000多元。”东东峪村相关负责人如是说(rúshìshuō)。
与此同时,淄博拥有悠久的历史文化底蕴,乡村中留存着大量(dàliàng)的历史遗迹(yíjì)和传统民俗(mínsú),承载着岁月的记忆,这些都(dōu)为“乡味”旅游增添了独特魅力。比如,博山区八陡老街打出特色美食牌,把大锅菜升级为博山烩菜,开设周末大集,打造集饮食、传统工艺、农副产品等于一体的多业态(yètài)发展共富体,不但让游客(yóukè)纷至沓来,感受久违亲切的乡土气息,买到地方特色小吃、农副产品和非遗手工艺品,也让老街的居民在家门口实现就业,激发了乡村振兴活力(huólì)。

深挖特色,多元化体验(tǐyàn)吸引力十足
在山水田野间采摘徒步、在民宿中(zhōng)体验民俗文化、在大锅土灶旁品尝新鲜食材……对于(duìyú)城市居民而言,乡村或许具有天然吸引力。
淄博的(de)乡村旅游在产品开发上不断创新,深度挖掘本地特色资源,打造出(dǎzàochū)一系列具有吸引力的旅游产品。“选用当地新鲜的食材,土灶大锅烹制的大锅菜是招牌,但这道菜的灵魂就是勾起游客对儿时(érshí)味道的回忆(huíyì),感受浓浓的乡土情怀。”博山区八陡镇东顶村党支部书记陈勇说出(shuōchū)了“乡味”旅游的本质。
同样,在淄博深受(shēnshòu)年轻人(niánqīngrén)喜爱的红叶柿岩旅游区,深挖淄博文化元素,与青春时尚(shíshàng)完美融合,通过丰富的旅游业态,把“乡味”旅游的另一面——时尚与活力展现得淋漓尽致。白天寻觅柿岩仙村的浪漫,夜晚灯火如昼,人潮如歌,惠民演出精彩纷呈(jīngcǎifēnchéng),游客们沉浸在欢乐的青山绿水间(jiān)。端午节三天假期,红叶柿岩旅游区累计接待(jiēdài)游客40000+,游客好评如潮,声量、流量并进双赢。
自2020年至今(zhìjīn),红叶柿岩乡村振兴(zhènxīng)示范区联合和尚房、姚家峪等9村,组建“红叶柿岩”片区联村党委,探索“一企带(yīqǐdài)多村”共同富裕新模式,持续打造乡村振兴齐鲁样板(yàngbǎn)。据了解,示范区直接带动就业500余人,周边行业带动就业2000余人,带动周边餐饮、住宿及文创产品等产业发展(fāzhǎn)。

在淄博,不少乡村结合当地的民俗(mínsú)文化和自然风光(zìránfēngguāng),推出了民俗体验、户外(hùwài)拓展(tuòzhǎn)等多元化旅游产品(chǎnpǐn)。沂源县的小黄庄村,有一片被誉为淄博的“阿勒泰”的美丽草场,春夏时节,众多游客纷纷搭上帐篷露营,自由畅享草原般的惬意;淄博高新区的九顶山公园依托废弃矿坑而建,现已成为(chéngwéi)集露营、运动、夜游、娱乐于一体的山体户外公园,成为市民假日的快乐营地。
如今,乡村旅游早已不等于农家乐。淄川区太河镇东东峪村的叮咚小院、周村区南郊镇韩家窝村的竹林民宿等精品(jīngpǐn)民宿,既(jì)保留了乡村的原始风貌,同时又(yòu)融入现代的舒适(shūshì)元素,让游客能够真正融入乡村生活。

创意营销,让“乡味”旅游成(chéng)“网红”
信息时代(xìnxīshídài),营销推广对于文旅发展至关重要(zhìguānzhòngyào)。淄博“乡味”旅游巧妙借助新媒体平台,开展了一系列富有创意的营销活动,成功打造了网红(wǎnghóng)效应。淄博的乡村(xiāngcūn)干部们积极适应新媒体发展趋势,通过直播、短视频等形式,宣传推广本地的乡村旅游、特色小吃、特色农产品等。
在视频中,村干部或村民详细介绍村里的美景、美食和民俗文化,生动有趣的讲解让网友们对(duì)乡村充满了向往。不少乡村还邀请(yāoqǐng)网红达人前来体验,通过(tōngguò)社交媒体(méitǐ)账号进行宣传推广,进一步扩大了淄博“乡味”旅游的知名度和影响力,形成了良好的口碑传播效应 。

不少乡村还(hái)通过举办各类乡村旅游节事(shì)活动,吸引媒体关注(guānzhù),提升品牌知名度。如沂源县的“乡村好时节·万人游沂源”乡村振兴文化旅游节,博山区的中郝峪(hǎoyù)幽幽(yōuyōu)谷桃花节、三水源花朝节等,这些活动不仅为游客提供了丰富多彩的旅游体验,也成为宣传淄博乡村旅游的重要平台 。

如何让乡村旅游(lǚyóu)“淄味”更纯
2025年(nián)中央一号文件提出,推进乡村文化和旅游(lǚyóu)深度融合,开展文化产业赋能(fùnéng)乡村振兴试点,提升乡村旅游特色化、精品化、规范化水平。
小村庄如何释放文旅大潜能(qiánnéng),是“乡味”旅游(lǚyóu)持续出圈的动力。淄博师专文旅学院教授(jiàoshòu)王松江表示,乡村旅游要实现高质量发展,仍然需要丰富内涵,完善接待设施,提高服务品质,加强乡村旅游品牌构建,打造乡村旅游矩阵,激活(jīhuó)乡村旅游活力。
淄博市公共交通有限公司推出“定制公交”,方便游客往返于乡村(xiāngcūn)与城区(chéngqū)之间;不少乡村加大了对停车场、旅游厕所、游客服务中心等设施的建设和改造力度;文旅部门加强(jiāqiáng)对乡村旅游从业人员的培训……种种便民(biànmín)举措,只为给游客提供更好(gènghǎo)的旅游体验,让乡村旅游更加安心、舒心 。
不仅如此,淄博“乡味”旅游(lǚyóu)积极(jījí)推动产业融合,实现了(le)多产业协同发展,进一步(jìnyíbù)拓展了旅游产业链。乡村旅游与农业(nóngyè)深度融合,形成了观光农业、休闲农业等(děng)新业态。游客不仅可以欣赏田园风光,还可以参与农事活动,体验农业生产的乐趣。一些乡村将旅游与工业相结合,推出了工业旅游项目,在(zài)博山区山头街道的颜神古镇,游客可以参观琉璃的制作过程,了解琉璃文化(wénhuà)的历史渊源,还可以亲自参与琉璃工艺品的制作,将自己的创意融入其中,带走一份独一无二的纪念品 。
此外,淄博还将(jiāng)乡村旅游与文化(wénhuà)、康养、体育(tǐyù)等产业融合发展,打造了文化体验游、康养度假游、体育休闲游等多元化旅游产品,满足了不同游客的需求。
淄博“乡味(xiāngwèi)”旅游的亮眼成绩,是多种因素共同作用的结果。丰富的自然与(yǔ)人文资源是基础,产品(chǎnpǐn)创新是核心,营销(yíngxiāo)推广是手段,服务提升是保障。未来的淄博“乡味”旅游仍将继续发挥自身优势,不断创新思维,让“乡味”更浓,“淄味”更纯。

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